西条園あいや本店の抹茶ミュージアム
西尾といえば抹茶、「西条園」といえば名古屋にもカフェがあり、本店が西尾市に。
「西条園」は株式会社あいやが展開するブランド。抹茶を通じていろんな体験ができます。本店のおとなりにある”抹茶ミュージアム西条園和く和く” で、和く和くしながら、製造工程見学と抹茶ひき体験をしてきました。（税込1000円で見学・茶ひき・茶室でお抹茶と和菓子をいただきます）
抹茶ミュージアム見学
ビデオを見たり、説明員さんから抹茶の歴史など抹茶のお話を聞きながらミュージアムを順次めぐっていきます。当日の朝に友人が思い立ち、いちご狩りをする前に予約を入れてみました。
ぎりぎり運よく予約がとれました。本当はもっと早めに予約しておくのがよりよさそうです。
ミュージアム内に入った瞬間ほわぁ－んとお茶のいい香りが漂います。
利き茶
向かって右側のお茶が一番高級な茶葉です。淹れた時のお茶の色合いも違います。
試飲ができました。もちろんお味もちがいます。
茶ひき体験
茶臼をまわして自分のオリジナル抹茶を作ります。
3種類の茶葉をそれぞれ自分の好きな配合でミックスしたものを臼に入れてまわします。
まわす程よい速さがあります。1秒に１回力の偏りないようまんべんなく回すのがよりベスト。けっこういい運動、体が温まりました。
自分オリジナル抹茶ができあがったら、はけで集めて小皿に移し、
茶室へ移動して、お抹茶をたてます。最後に美味しい和菓子と抹茶をいただいて終わりです。
和菓子はもちろん、自分でひいて自分でたてた抹茶は格別美味しい（笑）
楽しい体験ができました。
売店で購入したもの
茶筅を使わなくても抹茶ラテなどが簡単に作れるハリオのラテシェイカー
お抹茶と和菓子をいただいた後に、茶室でご案内（PR）がありまして、
買ってしまいました。抹茶ラテとは限らず、ミルクだけをシェイクしてふわふわミルクを作ってコーヒーにのせたりなどもできます。
友人と、現地で、説明を聞いた後すぐに、・・・通販でも買えるかものな～と検索してみたけど、西条園の抹茶とセット価格の方がお得でした。通販だとシェイカーそのものが安めだと送料が700円前後かかるところがほとんどで送料込みだと、シェイカーだけで2200円以上という感じ。
西条園の売店では、1100円ほどの抹茶とシェイカーセットで2000円（税込）でした。
これからカテキンたっぷり抹茶を飲むようにしまーす。
